Ciasteczka owsiane

To ciastko owsiane jest tak proste, że nawet dziecko może je ugotować. A smak i aromat ciasteczek sprawi, że każdy, kto tego spróbował, będzie fanem tej uczty. Ciasteczka owsiane są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe.

Składniki

• masło (lub margaryna) - 150 gramów;
• cukier - 0,5 szklanki;
• jajko - 1 sztuka;
• cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki (lub skórki cytryny - 1 szczypta);
• płatki owsiane - 2 szklanki;
• nasiona słonecznika (lub migdały, orzeszki ziemne) - do smaku.

Ciasteczka owsiane. Przepis krok po kroku

1. Płatki owsiane kalcynowane w piecu w temperaturze 180–190 do jasnobrązowej (około 20–25 minut). To da wątrobie piękny kolor i aromat; razem z płatkami obrane nasiona można również kalcynować.
2. Podczas kalcynacji płatki powinny być okresowo mieszane, aby były równomiernie zrumienione i nie spalone. Po kalcynacji wlej płatki do miski i pozostaw do ostygnięcia.
3. Zmiel masło cukrem, najlepiej miodem!
4. Dodaj jajko i cukier waniliowy (lub skórkę z cytryny). Bardziej kocham wanilię.
5. Połącz płatki, nasiona (lub posiekane orzechy) i mieszankę olejową, wymieszaj łyżką i pozostaw na 15-20 minut.
6. Przykryj patelnię pergaminem i włóż ciasto łyżeczką.
7. Piec w 180 stopniach przez 20-25 minut.
8. Ostudzić i położyć na talerzu.

Gotowe domowe ciasteczka owsiane - powinny być suche, kruche, o pięknym orzechowym kolorze. A dom jest pełen cudownego aromatu. Wlej szklankę mleka i ciesz się! Ciastka na zdjęciu zostały upieczone przez mojego męża, a moja córka i ja się podobało. Czego też życzymy! „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! Wypróbuj chrupiące dietetyczne ciasteczka z sezamem i pyszne dietetyczne ciasteczka w 15 minut.