Bardzo smaczne gofry radzieckie. smak dzieciństwa
Bardzo smaczne gofry radzieckie - słodki i smaczny deser z dzieciństwa, który jest dobrze znany wielu, który z łatwością może przygotować kulinarne przy każdym doświadczeniu. Słodka chrupiąca uczta po prostu rozpływa się w ustach. Gofry są niezwykle cienkie, niesamowicie chrupiące, z pikantną śmietaną. Domowe gofry według tego przepisu są wyjątkowo smaczne, oryginalne - i łatwe do zrobienia. Nie wstydź się służyć gościom słodyczy. I traktuj swoich bliskich ... Ach, co za pyszny!
Składniki
- 4 jaja kurze;
- 200 gramów masła (margaryna);
- 80 gramów cukru;
- sól - 1⁄3 łyżeczki;
- wanilina do smaku;
- 190 gramów mąki pszennej;
- 200 gramów skondensowanego mleka (gotowanego);
- 2 banany;
- 150 gramów masła na śmietanę - 150;
- chipsy czekoladowe.
Bardzo smaczne gofry radzieckie. Smak dzieciństwa. Przepis krok po kroku
- Początkowo przygotujemy ciasto na pyszne gofry.
- Połącz jajka z solą, cukrem, cukrem waniliowym i wymieszaj.
- Roztop masło i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Schłodzony olej jest wysyłany do ubitych jaj.
- Następnie dodaj mąkę (przesianą wstępnie) i mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Konsystencja ciasta na gofry jest jak śmietana. Nie musisz robić zbyt gęstego ciasta, w przeciwnym razie gofry nie będą cienkie i chrupiące.
- Nasmaruj górną i dolną część podgrzewanego gofrownicy olejem roślinnym.
- Wlej kilka łyżek ciasta na środek gofrownicy, zamknij pokrywkę i lekko naciśnij.
- Wskazówka: nie musisz mocno smażyć gofrów, w przeciwnym razie nie będą się zwijać.
- Szybko zaczepiamy gotowy pyszny gofr nad krawędzią i owijamy go rurką widelcem.
- Robimy to samo z resztą gofrów (z podanej liczby składników mam 15 gofrów).
- Radzieckie gofry schodzą.
- Podczas gdy pyszne gofry ostygną, przygotujemy śmietanę.
- Pokonaj dwa banany w puree ziemniaczanym (możesz użyć miksera lub widelca).
- Połącz przecier bananowy ze skondensowanym mlekiem i mieszaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną masę.
- Ubij masło w osobnym pojemniku, aż będzie wspaniały (zajmuje mi to około 1-2 minut).
- W bita masło w 2-3 dawkach dodaj ubitego banana z zagęszczonym mlekiem i wymieszaj. Gotowy krem na pyszne radzieckie gofry.
- Napełnij tubki śmietaną i posyp kawałkami czekolady.
Delikatne, chrupiące domowe gofry w połączeniu z pachnącą śmietaną są niesamowicie pyszne. Rozpływają się w twoich ustach! Upiec takie pyszne dla swojej rodziny, a będą zachwyceni takim domowym deserem. Moje matki często przygotowywały dla mnie taką magię w dzieciństwie, a teraz piekę taką słodycz dla moich dzieci. Miłej herbatki z „Very Delicious”!