Bardzo smaczne ciasta szkolne zgodnie z gost

Z pewnością wielu z was, tak jak ja, od dzieciństwa pamięta bardzo smaczne szkolne ciasta według GOST: tak zwane piaskowe paski z dżemem. Niezwykle delikatne, kruche, pachnące ciasta owocowe są teraz często pieczone dla ich dzieci: w końcu takie szkoły nie są już sprzedawane w formie bufetu. Gotowanie ciast z dżemem owocowym przy użyciu tego przepisu jest szybkie i łatwe. Jesteś ze mną

Składniki

• 325 gramów mąki;
• 200 gramów miękkiego masła;
• 130 gramów cukru;
• 8 gramów cukru waniliowego (jedna torebka);
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 1 świeże jajo kurze;
• 300 gramów dżemu owocowego (jabłko, gruszka, wiśnia) - według własnego uznania.

Bardzo smaczne ciasta szkolne zgodnie z GOST. Przepis krok po kroku

1. Aby przygotować ciasto na ciasta, włóż wszystkie składniki do jednej miski.
2. Do miękkiego masła (przytrzymaj przez chwilę w temperaturze pokojowej) dodaj cukier waniliowy i jajko. Ubijaj mikserem, aż będzie gładkie.
3. Następnie przesiej przesianą mąkę proszkiem do pieczenia. Nadal ubijamy.
4. Zagniataj ciasto na ciasta, aż będą gładkie, zbierz kulkę, zawiń w torbę.
5. Gotowe ciasto na szkolne ciasta usuwamy na 30 minut w lodówce.
6. Po upływie czasu wyjmujemy ciasto i zwijamy je na pergaminie w warstwę o grubości 1 centymetra.
7. Przesuwamy go wraz z papierem na blachę do pieczenia (mam blachę o wymiarach 33 na 30 centymetrów), wyrównujemy.
8. W temperaturze 220 stopni w piekarniku upiecz ciasto: do złotego koloru. Nie przesuszaj: ciasto nie powinno być zbyt smażone, w przeciwnym razie stanie się twarde.
9. Krawędzie (o szerokości około 1 centymetra) są natychmiast odcinane i tworzą okruchy.
10. Pokrój ciasto na dwie równe części i pozostaw do ostygnięcia.
11. Do napełniania ciast potrzebujemy 300 gramów dżemu. Używam wiśni: podoba mi się połączenie słodkiej bazy z lekko kwaśnym dżemem. Ale możesz użyć dowolnego innego dżemu lub gęstego dżemu - według własnego uznania.
12. Przenosimy połowę ochłodzonego ciasta na deskę, smarujemy dżemem i przykrywamy drugą połową ciasta: smarujemy również dżemem. Z góry pokrywamy wszystko przygotowanymi okruchami. Pozostaw na 30-40 minut w temperaturze pokojowej.
13. Kroimy go na paski o szerokości 10 centymetrów, przenosimy pyszne ciasta według GOST do naczynia - i możesz spróbować.

Podajemy aromatyczne ciasto owocowe z herbatą lub mlekiem. Ale szczególnie pyszne kruche szkolne ciasto z kakao i galaretką - zarówno w dzieciństwie, jak i w szkolnej stołówce. Możesz zobaczyć jeszcze więcej przepisów na niezwykłe wypieki na naszej stronie „Bardzo smaczne”. Miłej herbatki.