Babeczka w kształcie mandarynki

Sezon mandarynek jest w pełnym rozkwicie, a nasze menu zawiera pyszne babeczki mandarynkowe, postanowiłem podzielić się tym przepisem z „Bardzo smacznym”. Całą babeczkę z bitą mandarynką cieszyła cała moja rodzina. Kompozycja jest dość prosta, ale dzieci były zachwycone.

Składniki

• masło - 220 gramów;
• cukier - 220 gramów;
• mąka - 220 gramów;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• jajka - 4 sztuki;
• mandarynki - 3 sztuki;
• cukier - 40 gramów.

Babeczka Mandarynkowa. Przepis krok po kroku

1. Wymieszaj cukier i masło, wymieszaj mikserem. 2. Wprowadzać na masę na przemian 4 jajka. 3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko jeszcze raz. 4. Umieść wypieki w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, w naczyniu na babeczki lub muffinki. Następnie należy nasmarować każde wgłębienie olejem (lub ogólną formą, w zależności od rodzaju używanego naczynia do pieczenia). Wlej łyżkę zwykłego cukru na spód. 5. Pokrój mandarynki (lub możesz użyć cytryn, grejpfrutów, kiwi lub pomarańczy). Za pomocą dodatkowych składników możesz za każdym razem zmieniać smak i uzyskać nowy przepis na babeczki. 6. Połóż ciasto na owocu, pozostawiając trochę miejsca na podniesienie ciasta. 7. Piecz przez 20-30 minut. Wyjaśnię początkującym gospodyniom domowym: gotowość tekstów określamy na podstawie ich rumianku (aby sprawdzić, czy babeczka jest gotowa, możesz również użyć szpikulca). Szaszłyk musi być suchy. 8. Gotowe babeczki muszą ostygnąć przez co najmniej 5 minut, po czym można je usunąć z formy i cieszyć się smakiem.

Naprawdę mam nadzieję, że spodoba ci się również ten przepis i możesz zaskoczyć ich ukochanym i drogim domownikiem. Nawiasem mówiąc, wszyscy moi koledzy i dziewczyny już aktywnie go używają, za każdym razem stosując nowe warianty: dodając wanilię, orzechy lub po prostu zastępując mandarynkę innym owocem cytrusowym. Miłej herbatki! Następnym razem zrobimy muffinki z jabłkami i leniwe muffinki z brzoskwiniami.