Babeczka twarogowa z cytryną

mydomen.com

Babeczka twarogowa z cytryną

Moja babcia nauczyła mnie muffinki z twarogowej cytryny. Ciasto jest bardzo smaczne i przewiewne. A smak cytryny nadaje mu wyjątkowe nuty. Przepis jest bardzo łatwy, jest przygotowywany dość szybko i prosto.

Składniki

  • Olej - 1 łyżka stołowa;
  • Cukier - 200 gramów;
  • Twarożek - 360 gramów;
  • Jajka - 4 sztuki;
  • Cytryna - 1 sztuka;
  • Mąka - 320 gramów;
  • Soda - 1,5 łyżeczki

Ciasto twarogowe z cytryną. Przepis krok po kroku

  1. Najpierw potrzebujemy głębokiego talerza, wlej do niego 3⁄4 szklanki cukru i włóż masło.
  2. Miksujemy wszystko.
  3. Następnie dodaj twarożek i ponownie dokładnie wymieszaj.
  4. Cytrynę należy pokroić w plasterki, ponieważ łatwiej będzie usunąć wszystkie kości i zmielić w puree.
  5. Dodaj przecier cytrynowy do masy twarogowej. Miksujemy wszystko.
  6. Wlej pozostały cukier do osobnego talerza i dodaj do niego cztery jajka.
  7. Ubij dobrze mikserem lub trzepaczką i dodaj do masy twarogowej.
  8. Wlej tam sodę. Mieszaj i odstaw na chwilę, aby soda zaczęła dobrze współdziałać z cytryną.
  9. Następnie wlej mąkę i wymieszaj.
  10. Smarujemy naczynie do pieczenia masłem i rozprowadzamy ciasto.
  11. Piec w temperaturze 200 stopni 40 minut.

Smacznego!

Co może być lepszego niż filiżanka herbaty w rodzinnym kręgu ze wspaniałym babeczkiem z cytrynowym kwakiem. Gotuj wszystko co najlepsze i najlepsze z zespołem Very Delicious.

Dodaj komentarz