Zapiekanka z twarogiem

14-06-2019
Danie główne

Zapiekanka z twarogiem

Ta pyszna zapiekanka z twarogu jest wykonana z dwóch rodzajów twarogu i absolutnie bez mąki. Tekstura jest delikatna, aromat jest po prostu niewymowny. Ten przepis na zapiekanki z twarogu spodoba się wszystkim, bez wyjątku, zwłaszcza dzieciom. Wszystkie małe ćpuny jedzą ją na obu policzkach.

Składniki

  • kozi twarożek - 200 gramów;
  • zwykły twarożek - 200 gramów;
  • jajko - 2 sztuki;
  • kasza manna - 100 gramów;
  • kozie mleko (lub krowa) - 100 mililitrów;
  • cukier - 150 gramów;
  • śmietana;
  • rodzynki i wanilia do smaku.

Do dekoracji odpowiednie są wszystkie jagody.

Zapiekanka twarogowa. Przepis krok po kroku

  1. Oddziel białka od żółtek, dodaj do nich cukier i ubij na bujną konsystencję.
  2. Wlej semolinę mlekiem, wymieszaj. Gęstość masy okaże się kwaśną śmietaną.
  3. Dodaj żółtka, cukier, śmietanę do masy z kaszy manny i ubij wszystko mikserem. Następnie dodaj rodzynki i wymieszaj.
  4. Następnie ostrożnie wprowadź białka i delikatnie je wymieszaj.
  5. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i włóż tam całą mieszankę.
  6. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i wyślij zapiekankę z twarogiem na 30-40 minut.

Podawaj zapiekankę z twarogu, dekorując ją jagodami lub owocami według własnych upodobań.

Smacznego! Gotuj z Delicious! I zwróć uwagę na przepisy na delikatne zapiekanki z twarogu i zapiekanki z sera od dzieciństwa.