Yoka z chleba pita
Yoka z chleba pita to po prostu genialna przystawka serowo-omletowa, którą spożywa się o każdej porze dnia. Yoka - to właśnie przekąska, która może powodować prawdziwe uzależnienie! Ponieważ jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ale zawsze okazuje się pyszny! Takie śniadanie nigdy się nie nudzi, a nawet więcej: ktoś chce zjeść taką przekąskę na lunch i kolację! Nie wierzysz I próbujesz!
Składniki
- cienki ormiański lawasz - 1 sztuka;
- jedno jajko;
- kilka łyżek mleka;
- 50 gramów każdego twardego sera;
- sól / pieprz do smaku;
- masło do smażenia;
- opcjonalnie dodaj kiełbaski, kiełbaski, szynkę.
Yoka Armeńska przekąska chleba pita. Przepis krok po kroku
- Ubij jajko solą i mlekiem, dodaj drobno tarty ser. W razie potrzeby posiekaj kiełbasę lub szynkę. Wymieszaj wszystko. Możesz dodać Greenfinch, będzie bardzo smacznie.
- Nasmaruj patelnię masłem. Połóż chleb pół pita lub, jeśli duży chleb pita, podziel go na dwie części i wytnij koło, w kształcie nieco więcej niż patelni (biorąc pod uwagę boki).
- Utrzymuj ogień mały.
- Wróćmy więc do chleba pita: połóż go na patelni, tak aby krawędzie lekko wystawały poza boki.
- Jeśli pita jest ciasna, możesz ją trochę posypać wodą.
- Wlać masę jajeczną i, jeśli to możliwe, dobrze owinąć brzegi chleba pita. Ale od razu powiem, że to nie zawsze się udaje, więc możesz się znieść i cieszyć się tym, co się stało))).
- Smażyć chleb pita na złoty kolor po obu stronach (już na średnim ogniu). Jeśli ogień jest zbyt duży, chleb pita po prostu spłonie, a nadzienie pozostanie wilgotne w środku.
Yoka to rodzaj omletu w chlebie pita. Ale czy to naprawdę tak pyszne, że kładziesz je na obu policzkach? Tak i zapomniałem powiedzieć: natychmiast przygotuj drugą porcję produktów, być może będziesz musiał ją powtórzyć!
Smacznego! Gotuj z „Uwielbiam gotować”: u nas wszystko jest pyszne! I koniecznie wypróbuj ciasto pita i polewy chlebowe pita z nadzieniem.