Trzy najsmaczniejsze marynaty mięsne

15-08-2019
Danie główne

Trzy najsmaczniejsze marynaty do mięsa zapiekanego w piekarniku

Drodzy przyjaciele, pragnę zwrócić uwagę na wybór trzech najsmaczniejszych marynat mięsnych. Te wspaniałe marynaty sprawią, że twoje mięso będzie nie tylko smaczne i delikatne, ale także nada mu naprawdę wyjątkowy smak. Mięso jest soczyste, aromatyczne i niezwykle smaczne.

Marynata 1

Składniki

  • białe wino - 1 szklanka;
  • oliwa z oliwek - 200 mililitrów;
  • cytryna - 1 sztuka;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • szalotki - 1 głowa;
  • zielenie - pół pęczka;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Marynata 1. Przepis krok po kroku

  1. Wyciśnij czosnek przez czosnek.
  2. Czyścimy cebulę, kroimy na pół pierścienie.
  3. Obierz marchewki, zetrzyj.
  4. Wlej wino, oliwę z oliwek do osobnej miski i wszystko wymieszaj z cebulą i marchewką.
  5. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do marynaty.
  6. Pokrój warzywa tak drobno, jak to możliwe i wymieszaj z czosnkiem w naszej marynacie. Sól, pieprz do smaku.
  7. Włóż mięso do przygotowanej marynaty na jeden dzień w lodówce.

Marynata 2

Składniki

  • cytryna - 1 sztuka;
  • olej roślinny - 70 mililitrów;
  • koniak - 4-5 łyżek. łyżki oleju roślinnego:
  • sól, pieprz - do smaku;
  • mieszanka prowansalskich ziół - 1 łyżka stołowa.

Marynata 2. Przepis krok po kroku

  1. Na talerzu, na którym będziesz zalewać mięso, wymieszaj koniak, sok z cytryny, olej roślinny, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
  2. Wkładamy nasze mięso do gotowej marynaty, ostrożnie mieszamy z marynatą i pozostawiamy do marynowania w lodówce przez co najmniej 6 godzin.

Marynata 3

Składniki

  • musztarda - 2 łyżki stołowe;
  • piwo - 0,5 litra;
  • sól do smaku;
  • pieprzu - do smaku;
  • liść laurowy - 3 sztuki.

Marynata 3. Przepis krok po kroku

  1. W misce wymieszaj piwo z musztardą.
  2. Następnie dodaj sól, pieprz, liść laurowy.
  3. W gotowej marynacie włóż mięso, wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw do marynowania na 3 godziny.

Gotuj z przyjemnością! Chcę wierzyć, że mięso gotowane z jedną z tych marynat zaskoczy Cię swoim smakiem. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I zwróć uwagę na przygotowanie słodkiego sosu z morelowego mięsa i najlepszej marynaty mięsnej.