Świetne diety roladki z kurczaka

mydomen.com

Świetne diety Roladki z kurczaka

Proponuję gotować cudowne dietetyczne bułki z kurczaka zapiekane w piekarniku. To bardzo smaczne, delikatne danie ma twaróg z dużą ilością koperku. Dla tych, którzy kochają ser, takie danie po prostu nie może się podobać. W końcu bułki zawierają ser z kwaśnego mleka, a twardy, stopiony ser na zewnątrz - przykrywa każdą rolkę piękną, przepyszną skórką. Kruche, soczyste, pieczone mięso z kurczaka w formie bułek to doskonałe danie na lunch lub kolację.

Składniki

  • pierś z kurczaka - 500 gramów;
  • koperek - 60 gramów;
  • twarożek - 100 gramów;
  • jajko - 1 sztuka;
  • sól do smaku;
  • mielony czarny pieprz do smaku;
  • twardy ser - 100 gramów;
  • sos sojowy do smaku.

Świetne diety bułki z kurczakiem. Przepis krok po kroku

  1. Dobrze przepłucz filet z kurczaka, wysusz go serwetką i pokrój poziomo.
  2. Posolić każdy kawałek mięsa z kurczaka, doprawić czarnym mielonym pieprzem.
  3. Wskazówka Jeśli kawałki roladek z kurczaka są za duże, możesz je odkurzyć młotkiem kuchennym po włożeniu mięsa do plastikowej torebki.
  4. Ser z kwaśnego mleka lepiej jest stosować o wysokiej zawartości tłuszczu. Zmiel, aby był jednorodny. W twarożku musisz rozbić jajko i dodać posiekany koperek. Dobra sól
  5. Wskazówka Aby gotować bułki z kurczaka w domu, możesz użyć zarówno mrożonego kopru, jak i świeżego. Z tego smak potrawy się nie zmieni.
  6. W klapach mięsnych owijamy nadzienie twarogowym kwaśnym mlekiem koperkiem.
  7. Smarujemy blachę do pieczenia olejem roślinnym i układamy nasze roladki z kurczaka nadziewane serem.
  8. Każdą rolkę rozprowadzamy pastą z twarogu, która jest owinięta jako nadzienie.
  9. Zdzieramy twardy ser z dużymi otworami i posypujemy każdą nadziewaną rolkę na wierzchu.
  10. Wskazówka Twardy ser najlepiej wybrać te, które dobrze się topią. Wolę rosyjski lub holenderski. Podczas pieczenia pokrywają naczynie cudowną złotą skórką.
  11. Posyp bułki sosem sojowym. Możesz również, w razie potrzeby, zmiażdżyć aromatycznymi ziołami lub posypać kminkiem. Wszystkie te dodatki nadadzą potrawie wyjątkowy smak i aromat.
  12. Kładziemy blachę do pieczenia z rolkami w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez około piętnaście minut, aż mięso będzie gotowe.
  13. Ponadto jako nadzienie do takich bułek z kurczaka można użyć słodkiej papryki, pokrojonej w paski.
  14. Bardzo smaczne, satysfakcjonujące i niezwykłe będzie nadzienie orzechów włoskich. W tym celu jądra należy wysuszyć w piekarniku, ubić mikserem. Dopraw solą, czarnym pieprzem i wyciśnij kilka ząbków czosnku przez prasę. Dodaj drobno posiekaną kolendrę. Wszystko wymieszaj, takie niecodzienne nadzienie nada roladce z kurczaka wyjątkowy orzechowy smak.
  15. Roladki z kurczaka można również przygotować z nadzieniem z suchych owoców: na przykład suszonych moreli i suszonych śliwek. Nadają potrawie przyjemną kwasowość i delikatny owocowy odcień. Tylko suche owoce muszą być najpierw namoczone w zimnej wodzie, a następnie oblane wrzącą wodą - i dopiero potem ugotuj farsz z roladek z kurczaka.

Gotuj na naszej stronie „Very Delicious”, zaskocz i zachwyć swoją rodzinę nowymi smacznymi daniami, ciekawą porcją. Niech każda z twoich potraw stanie się prawdziwym arcydziełem sztuki kulinarnej.

Dodaj komentarz