Solony różowy łosoś dla łososia

Różowy łosoś, ze względu na swoje korzystne właściwości i interesujący smak, stał się jedną z najczęściej używanych ryb w gotowaniu. Solony różowy łosoś dla łososia ma doskonały smak i nie zajmuje dużo czasu na gotowanie. I będzie o wiele smaczniejsze niż zakup!

Składniki

• kilogram różowego fileta z łososia;
• pięć łyżek soli;
• bezwonny olej słonecznikowy;
• groszek z czarnego pieprzu;
• łyżeczka soku z cytryny.

Solony różowy łosoś dla łososia. Przepis krok po kroku

1. Pokrój rybę na małe kawałki.
2. Zagotuj półtora litra czystej wody i ostudź.
3. Dodaj sól do zimnej wody i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
4. Gdy marynata będzie gotowa, połóż tam rybę. Pozostaw do marynowania na 7-8 minut.
5. Następnie dostajemy go, wytrzyjmy z wilgoci i wkładamy do głębokiej miski warstwami.
6. Następnie wlej olej, dodaj kilka pieprzu i sok z cytryny.
7. Pozwól parzyć przez 30 minut.

Jej smak jest wyjątkowo delikatny. Podawaj do stołu najlepiej schłodzonego. Jego smak przypomina łososia. Twoja rodzina będzie Ci wdzięczna za tak smaczny posiłek na stole. Możesz przygotować pyszne danie, zrobić delikatną kanapkę lub tak po prostu podawać. Idealnie harmonizuje z różnymi zieleniami. Proszę, zaskocz ich i ciesz się sam. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I zwróć uwagę na przygotowanie ciasta śledziowego na torcie waflowym i solonym pstrągu lub łososia.