Smaczna biała fasola

01-06-2019
Danie główne

Smaczna biała fasola

Drodzy przyjaciele, pośpiesznie dzielę się z Wami przepisem na tak smaczną fasolę, że po spróbowaniu raz stanie się stałym gościem w Waszej kuchni. Pyszna biała fasola, a nawet pachnące kiełbaski myśliwskie, wszystkie duszone z pomidorami we własnym soku z przyprawami. Powiedz mi, co może być smaczniejszego niż to obfite i bardzo smaczne danie.

Składniki

  • Biała fasola (sucha) - 250-300 gramów;
  • Cebula - 1 głowa;
  • Marchewki - 1 sztuka;
  • Pomidory we własnym soku - 240 gramów;
  • Kiełbasy myśliwskie - 4 sztuki;
  • Olej słonecznikowy - do smażenia;
  • Sól, czarny pieprz, groszek, lavrushka, wędzona papryka - do smaku.

Smaczna biała fasola. Przepis krok po kroku

  1. Aby przygotować nasze danie z fasolą, na początek musisz namoczyć ziarna przez noc w zimnej wodzie.
  2. Gdy fasola stanie w nocy w wodzie, spuść wodę i wypłucz ją.
  3. Następnie przenosimy nasze fasole na patelnię i wlewamy wodę 1: 3.
  4. Gotuj do miękkości. Z czasem zajmie ci to około godziny.
  5. Gdy fasola będzie gotowa, spuść wodę.
  6. Przygotowujemy warzywa. Myjemy cebulę, myjemy ją i drobno siekamy kostki.
  7. Obierz marchewki, umyj je i pokrój w koła.
  8. Kiełbasy należy również obrać i pokroić.
  9. Smażyć cebulę i marchewkę w oleju roślinnym na złoty kolor.
  10. Następnie dodajemy kiełbasy i przyprawy. Smaż przez kilka minut i rozłóż pomidory razem z sokiem. Gulasz przez 3 minuty i dodaj fasolę. Przykryj i gotuj przez kolejne 15 minut na małym ogniu.

Przed podaniem udekoruj gotowe danie drobno posiekanymi zieleniami. Przygotuj tylko najsmaczniejsze przepisy dzięki portalowi Very Delicious.