Ryż z kurczakiem i grzybami po azjatycku

To jest danie Ryż po azjatycku z kurczakiem i warzywami, podbije Cię swoim bogactwem smaku od pierwszej łyżki! Idealnie łączy kruchy ryż, grzyby z kurczakiem i warzywami. Przyprawy takie jak sos imbirowy i sojowy nadają orientalny charakter potrawie z kurczaka. Warto zauważyć, że można go przygotować w jednym naczyniu lub multicookerze, co znacznie oszczędza czas i wysiłek. Ponadto ryż z kurczakiem i grzybami jest dość odżywczym i zdrowym daniem, ponieważ oprócz tych składników używamy warzyw. Zielone kwiatostany brokułów sprawiają, że to danie z warzyw i grzybów jest jasne i atrakcyjne. Przepis na domowy ryż z kurczakiem jest azjatycki w nietypowy sposób, ale wierzcie mi, to danie jest bardzo smaczne i spodoba się całej twojej rodzinie. Proste Azjatyckie gotowanie ryżu krok po kroku z kurczakiem i grzybami ze zdjęciem pomaga nie przegapić niczego ważnego z tego przepisu!

Azjatyckie składniki do gotowania ryżu z kurczakiem i pieczarkami

Azjatyckie gotowanie krok po kroku zdjęcie ryżu z kurczakiem i pieczarkami

1. Połącz posiekanego kurczaka z sosem sojowym, olejem roślinnym i skrobią kukurydzianą.
   
2. Rozgrzej patelnię (z grubym dnem lub kociołkami), dodaj trochę oleju i usmaż kurczaka na złoty kolor. Mieszaj mięso. Jak tylko kawałki kurczaka zostaną usmażone, przenieś je na talerz.
   
3. Na tej samej patelni, na której gotowano kurczaka, usmaż drobno posiekaną cebulę, zaledwie kilka minut.
   
4. Do cebuli dodaj posiekane grzyby (pieczarki, boczniaki, borowiki itp.). Sól i smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając. Upewnij się, że nic się nie pali.
   
5. Dodaj następnie posiekany czosnek i imbir, wymieszaj.
   
6. Pokrój marchewki w paski i dodaj do patelni, dopraw do czerwonej papryki. Smaż przez 3 minuty.
7. Opłucz ryż i dodaj do patelni, wymieszaj.
   
8. Wlać gorący bulion lub wrzącą wodę do ryżu z grzybami. Kiedy danie zacznie się gotować, spróbuj smaku płynu, dodaj sól lub dodaj sos sojowy, jeśli nie wystarczy soli. Zrób powolny ogień i przykryj patelnię. Gotować na wolnym ogniu przez około 8 minut.
   
9. Następnie dodaj kwiatostany brokułów, miażdżąc je w ryżu, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż i brokuły będą gotowe. Zajmuje to około 5-7 minut.
   
10. Jeśli chcesz, aby mydło brokułowe było bardzo miękkie, dodaj je wcześniej.
    
11. Wyłącz ogrzewanie i pozwól naczyniu parzyć przez kilka minut, a następnie natychmiast podaj.
12. Przed podaniem danie można wymieszać.

Ryż w stylu azjatyckim z kurczakiem i grzybami ozdabia przed podaniem z posiekaną zieloną cebulą. Smacznego!