Ryba na wakacje

Niedawno odkryłem ten świąteczny przepis na ryby, bardzo mi się podobał i chciałbym się z Wami podzielić. Nadziewany łosoś to naprawdę coś wyjątkowo pysznego. Cała moja rodzina była zachwycona tym daniem. Ponadto to danie jest przygotowywane bardzo szybko i prosto.

Składniki

• łosoś - 1 sztuka;
• cytryna - 1 sztuka;
• miód - 1 łyżeczka;
• soja - 1 łyżka stołowa;
• krewetki - 250 gramów;
• papryka - 2 sztuki;
• szalotki - 2 sztuki;
• czosnek - 2 ząbki;
• pomidor - 1 sztuka;
• oliwa z oliwek - do smażenia;
• krem 20% - 150 miligramów;
• zielenie - pół pęczka;

Świąteczne ryby. Przepis krok po kroku

1. Przygotowujemy ryby; myjemy z łusek, usuwamy kości, grzbiet, odcinamy głowę, płetwy i ogon.
2. Wykonujemy małe nacięcia na skórze ryby.
3. Wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj z miodem i soją.
4. Posmaruj warstwy ryb gotowym sosem.
5. Pokrój cebulę, paprykę i pomidory na małe kostki.
6. Wyciśnij czosnek przez prasę czosnkową.
7. Krewetki czyste, pokrojone na pół.
8. Cebulę, pieprz i smażyć przez 5 minut na rozgrzanej patelni.
9. Dodaj pomidor, śmietanę i krewetki. Gulasz przez 3 minuty. Gdy nasze nadzienie ostygnie, dodaj posiekane zioła i czosnek.
10. Miksujemy wszystko.
11. Pierwszą warstwę ryby rozkładamy na blasze do pieczenia, nakładamy nadzienie na wierzch i przykrywamy drugą warstwą ryby.
12. W razie potrzeby rybę można związać nitką.
13. Ryby gotujemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni 30 minut.

Nasz nadziewany łosoś jest gotowy! Spróbuj gotować, a pokochasz to!

Smacznego! Gotuj z „bardzo smacznym”, u nas wszystko jest pyszne! I zwróć uwagę na gotowanie szczupaka i ryb w cieście serowym.