Pyszne tortille z ziemniakami i serem

mydomen.com

Pyszne tortille z ziemniakami i serem

Tortille z ziemniakami i serem (hichina), gotowane na patelni, wielokrotnie zadowolą Cię swoim smakiem. Ten przepis bardzo lubi moją rodzinę i mnie. Ponieważ robienie takich ciast z ziemniakami i serem jest bardzo proste, a produkty dla tego przepisu można znaleźć w lodówce każdego. Możesz eksperymentować z nadzieniem, może być inaczej. Dziś przygotujemy tortille z ziemniakami i serem - jednym z najsmaczniejszych dodatków. Ciasta są tak smaczne, że musisz uważać, możesz jeść palcami!

Składniki

Do testu:

  • mąka - 3 szklanki;
  • kefir - 1 szklanka;
  • na łyżeczce sody i soli.

Do wypełnienia:

  • tłuczone ziemniaki;
  • ser - 200 gramów;
  • zieloni.

Bułeczki z ziemniakami. Przepis krok po kroku

  1. W szklance kefiru wymieszaj sodę, wlej do miski, dodaj mąkę i sól, zagniataj ciasto i dobrze ubij na stole. Pomoże nam to uczynić ciasto bardziej elastycznym, podczas walcowania się nie złamie.
  2. Owinąć ciasto folią spożywczą i przechowywać w lodówce przez 20-30 minut.
  3. Do nadzienia gotowanych ziemniaków przygotuj tłuczone ziemniaki, ubij ziemniaki lub zmieszaj, aż będą gładkie. Zetrzyj ser, drobno posiekaj warzywa, wszystko wymieszaj.
  4. Podziel ciasto na kawałki, uformuj z każdego ciasta ciasto, ułóż nadzienie. Należy pamiętać, że nadzienia powinny być równe ciastu.
  5. Ściśnij krawędzie ciasta, zwiń wałkiem do ciasta o grubości 5-7 mm. Poke w kilku miejscach widelcem.
  6. Rozgrzej patelnię i smaż z każdej strony przez 2-5 minut każde ciasto.

Złożyć gorące ciasta z ziemniakami i serem lub innym nadzieniem jeden na drugim, smarując każde masłem. To łatwe do gotowania i smaczne danie zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci! My z „Very Delicious” życzymy smacznego! I koniecznie spróbuj zrobić norweskie placki ziemniaczane i placki ziemniaczane na patelni.

Dodaj komentarz