Przepis na ciastka rybne. bardzo smaczne
Chcę przedstawić wam dwa przepisy na ciastka rybne, do których absolutnie każda ryba jest odpowiednia, nawet najbardziej chuda i najtańsza. Gotowanie ciast rybnych wcale nie jest tak kłopotliwe, jak się wydaje. A smak tego będzie doskonały i po prostu pyszny. Przygotuj się do usmażenia wielu kotletów, ponieważ będą one tak pyszne, że krewni na pewno poprosą o suplementy!
Składniki na ciastka rybne „Marine”:
- ryby (mintaja, dorsza lub inne) - 1 kilogram;
- margaryna - 100 gramów;
- marchewka - 2 sztuki;
- cebula - 2 sztuki;
- biały chleb - 200 gramów;
- majonez - 3 łyżki stołowe;
- bułka tarta i olej słonecznikowy do smażenia.
Krok po kroku przepis na ciastka rybne „Marine”:
- Oczyść rybę, opłucz, usuń nasiona i przejdź przez maszynę do mięsa. Robię to dwa razy, aby uniknąć małych kości.
- Zetrzyj marchewki na drobnej tarce, namocz biały chleb w mleku. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym.
- Połącz cebulę, marchewkę, mielone ryby, namoczony chleb, dodaj miękką margarynę, sól majonezu i pieprz.
- Dobrze wymieszaj całą masę, ułóż placki, chleb w bułce tartej i smaż na oleju słonecznikowym.
Ciastka rybne stają się różowe, soczyste i spożywane za jednym razem.
Przepis na ciastka rybne №2
Oferujemy również przygotowanie drugiego soczystego przepisu na ciastka rybne
Składniki na ciastka rybne
- 800 gramów mielonego mięsa;
- para jaj;
- 6 średnich cebuli;
- 1 duża marchewka;
- bułka tarta (lub bułka tarta) - 2 łyżki;
- olej roślinny;
- sól / pieprz do smaku.
Przepis na ciastka rybne krok po kroku:
Tak jak nie można zepsuć owsianki masłem, nie można pogorszyć pasztetów rybnych z cebulą, mówi autor kanału.
- Cztery cebule pokroić w kostkę i smażyć na patelni na rozgrzanym oleju, aż nabiorą złotego koloru
- Kroimy dwie cebule w kostkę, trzy marchewki na tarce i smażymy w kotle (patelnia z grubym dnem), a następnie duszimy placki rybne w kotle, co tworzy niepowtarzalną paletę smaku.
- Wbij dwa jajka do mielonego mięsa, dodaj sól do smaku do smaku, dodaj smażoną cebulę i bułkę tartą (możesz użyć namoczonego chleba).
- Wszystko dobrze wymieszaj
- Na patelni formujemy paszteciki i smażymy na oleju, aż się zarumienią
- Umieść smażone placki rybne w kotle na gotowanych warzywach, zalej gorącą wodą, aby woda nie całkowicie przykryła kotlety
- Możesz trochę posolić i dodać swoje ulubione przyprawy. Pozostaw duszone na 20 minut.
- W razie potrzeby możesz dodać czosnek, ale dopiero po wyłączeniu patelni, ponieważ gotowany czosnek zmienia swoje właściwości i będzie „niezbyt”. Z tej liczby mielonego mięsa otrzymasz około 15 kotletów, więc natychmiast oblicz, ile chcesz ugotować.
Film należy do kanału What to cook
Portal kulinarny „Very Delicious” życzy smacznego! Zalecamy zwrócenie uwagi na przygotowanie niskokalorycznej ryby zrazy z zielonym groszkiem i chrupiącymi bryłkami ryb.