Przekąska raffaello z niespodzianką

Z niespodzianką nigdy nie zapomnisz pikantnego smaku przekąsek Raffaello. Przystawka jest interesująca, ponieważ można robić różne nadzienia, a to oczywiście spowoduje wzrost zainteresowania wśród smakoszy. Rozrzucą potrawę jak ciepłe bułeczki, po prostu poliżycie palce.

Składniki

• filet z ryby - 1 kilogram;
• mały bochenek;
• żółtko - 1 sztuka;
• mleko - 150 mililitrów;
• twardy ser - 300 gramów;
• majonez - 150 mililitrów;
• pieprz, sól;
• grzyby - 200 gramów;
• cebula - 400 gramów;
• bułka tarta;
• olej.

Ryba „Raffaello” z niespodzianką. Przepis krok po kroku

1. Aby przejść przez maszynę do mięsa, ryba namoczona w mleku bułka i pół cebuli. Wszystko to można posiekać mikserem, tak jak ja. Dodaj żółtko i sól.
2. Lepiej wziąć borowiki, nadadzą one przystawce wyjątkowo bogaty smak, a przed gotowaniem na pewno będą musiały zostać ugotowane. Mam grzyby, wystarczy je drobno posiekać i po prostu usmażyć na oleju z pozostałą cebulą.
3. Aby zrobić kulki z mieloną rybą, połóż farsz grzybowy na środku każdego, zwiń bułkę tartą i usmaż. Możesz wziąć inne nadzienie, na przykład gotowane jajka z pomidorami lub serem.
4. Schłodzić schłodzone kulki majonezem, zwinąć ser i rozłożyć do podania. Rafaello można podawać z sosem lub keczupem.

Mam nadzieję, że wszystkim się spodoba, a niespodziewana ryba „Raffaello” będzie punktem kulminacyjnym twojego wieczoru. Zaskoczysz wszystkich swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Nigdy nie przestawaj zaskakiwać swoich bliskich. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I spróbuj zrobić bułki z serem i łódki z granatów.