Pierogi z serem i ziołami

Teraz podzielę się z wami przepisem na niewiarygodnie smaczne pierogi z serem i ziołami, które zapewne na długo zapamiętasz, a danie to ugotujesz niejednokrotnie. Nie próbowałeś takich pierogów. Zaczynajmy!

Składniki

• mąka - 3 szklanki;
• woda - 100 mililitrów;
• śmietana - 3 łyżki stołowe;
• sól, soda - szczypta;
• Ser Adyghe - 100 gramów;
• warzywa do smaku.

Pierogi z serem i ziołami. Przepis krok po kroku

1. W rondlu zmieszaj wodę z mąką z solą i sodą. Dodaj śmietanę i zagnieść ciasto.
2. Przykryj ciasto ręcznikiem i pozostaw na pół godziny.
3. W międzyczasie zetrzyj ser i posyp w nim zieleninę. Losowo
4. Po pół godzinie rzeźbimy pierogi, rozwałkowujemy ciasto i wyciskamy kubki na pierogi, wkładamy nadzienie i zawijamy pierogi.
5. Zagotuj wodę w rondlu nad ogniem, dodaj trochę soli. I gotuj porcjami, aż ugotujesz, około 7 minut, aż wyskoczą.
6. Smażyć na patelni z masłem, do 10 minut.

Więc nasze pierogi są gotowe. Wystarczy spojrzeć, dzięki smażeniu na maśle, są różowe i apetyczne. Chcę już zaprosić całą rodzinę do stołu i spróbować tych pięknych pierogów. Smacznego z „Lubię gotować”! A następnym razem ugotujemy pierogi z ziemniakami lub najdelikatniejsze pierogi na parze!