Pieczona makrela

mydomen.com

Pieczona Makrela

Ten przepis podarował mi mój przyjaciel. Makrela według tego przepisu okazuje się po prostu polizać palce. To danie zrobi plusk na każdym świątecznym stole. Goście, którzy próbowali mojej ryby, zawsze proszą mnie o przepis. Spróbuj ugotować makrele upieczonej w piekarniku zgodnie z tym przepisem, a to danie stanie się stałym gościem w Twojej kuchni.

Składniki

  • Makrela - 2 sztuki;
  • Musztarda Dijon - 2 łyżeczki;
  • Sól, pieprz - do smaku;
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • Orzechy włoskie - 50 gramów;
  • Majonez - 2 łyżki stołowe;
  • Ser - 50 gramów;
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka.

Pieczona Makrela. Przepis krok po kroku

  1. Do wyprodukowania makreli potrzebujemy makreli surowej.
  2. Odetnij głowę i ogon. Usuń wnętrzności, kalenicę i duże kości.
  3. Dobrze spłucz.
  4. Wysuszyć filet z makreli ręcznikiem papierowym.
  5. Następnie sól, pieprz do smaku. Dodaj musztardę i sok z cytryny.
  6. Używając noża, posiekaj orzechy i posyp nimi wierzch.
  7. Zetrzyj ser i posyp nim wierzch.
  8. Zwinąć rybę i związać nićmi kulinarnymi.
  9. Wstępnie nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
  10. Wysyłamy rybę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku, przykrytym folią.
  11. Gotuj przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i posmaruj rybę majonezem.
  12. Piec przez kolejne 5 minut.

Nasza pieczona makrela w piekarniku jest gotowa!

Smacznego!

Za pomocą gotowej ryby usuń nić i pokrój na kawałki. Przed podaniem udekoruj plasterkami cytryny. Gotuj z zespołem „Uwielbiam gotować”.

Dodaj komentarz