Oszałamiająca cukinia i roladki z kurczaka

mydomen.com

Oszałamiająca cukinia i roladki z kurczaka

Oszałamiająca cukinia i roladki z kurczaka są nie tylko niezwykle piękną przystawką, ale także niesamowicie pyszną. Wspaniała uczta zachwyci Cię doskonałym tandemem przypraw i delikatnym kurczakiem. Można je podawać na ciepło i na zimno, z niezależnym daniem lub w połączeniu z różnymi dodatkami i sałatkami. Bułki zachwycą każdego wyjątkowym, niesamowitym smakiem. Daj swojej rodzinie prawdziwą ucztę, której nie można oderwać. Cóż, zacznijmy je przygotowywać.

Składniki

  • 400 gramów squash;
  • 300 gramów kurczaka;
  • 50 gramów twardego sera;
  • 5 średnich ząbków czosnku;
  • sól i przyprawy (do smaku);
  • sos paprykowy lub trochę majonezu.

Roladki warzywne z kurczakiem. Przepis krok po kroku

  1. Zaczynamy gotować bułki cukinii z kurczakiem, krojąc filet w podłużne paski. Następnie pokrój każdą z nich na pół i delikatnie odetnij mięso. Wlać do głębokiego pojemnika.
  2. Zanim zaczniesz gotować pyszne bułeczki z cukinii, musisz marynować mięso przez 15 minut. Dodaj sól i dopraw pieprzem. Następnie za pomocą specjalnego urządzenia lub maszynki do mięsa zmiel czosnek. Po wlaniu do kurczaka. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odłóż pojemnik na bok na określony czas.
  3. Podczas gdy filet z kurczaka jest marynowany, zrobimy cukinię. Pokrój je w cienkie paski: około 0,5 centymetra.
  4. Ponieważ zgodnie z przepisem, kurczaka i cukinii bułki są pieczone w piekarniku, weź blachę do pieczenia, przykryj ją pergaminem. Następnie posmaruj powierzchnię olejem roślinnym. Po ułożeniu pasków cukinii na całej powierzchni patelni. Lekko je posol i posmaruj olejem roślinnym.
  5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, ustaw squash na 5-7 minut: powinny się lekko zmięknąć.
  6. Gdy nasza cukinia jest w piekarniku, weź ser i zetrzyj go na twardej tarce.
  7. Wyciągamy cukinię z piekarnika, a następnie bierzemy sos i smarujemy nim powierzchnię pasków. Dopraw przyprawami i połóż na wierzchu kawałek kurczaka. Połóż trochę startego sera na całej powierzchni.
  8. Ostrożnie weź cukinię za jedną krawędź i obróć ją w rolkę, a następnie użyj szpikulca, aby ustalić jej kształt. Zgodnie z tą zasadą zwijamy inne rolki kurczaka i cukinii.
  9. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż na nim uformowane zgodnie z przepisem rolki cukinii, jak u mojej babci. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  10. Wkładamy formę z rolkami nadziewanymi cukinią do piekarnika: zgodnie z tym prostym przepisem należy je piec przez 20-25 minut (w zależności od cech wyposażenia kuchennego).
  11. Kiedy będziemy gotowi, otrzymamy je, możesz przyprawić posiekanym koperkiem z góry, a na stole można podać doskonałą przekąskę w postaci bułek.

Pyszna uczta jest gotowa. Delikatna i soczysta przekąska zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Na stronie „Bardzo smaczne” znajdziesz wiele pomysłów na najlepsze dania z cukinii i innych składników.

Dodaj komentarz