Niskokaloryczny groszek rybny z zielonym groszkiem

Ten przepis jest najłatwiejszym i oczywiście niezmiennie przepysznym rybnym zhizami nadziewanym zielonym groszkiem. Połączenie smaków jest naprawdę bardzo interesujące, sugerujemy natychmiastowe rozpoczęcie gotowania.

Składniki

• filet z dowolnej białej ryby (morszczuk, mintaja) - 700 gramów;
• 2 kawałki białej bułki (bochenek);
• 1 średnia cebula;
• 2 jajka
• mleko - 100 mililitrów;
• zielony groszek - 200 gramów;
• bułka tarta - 1 szklanka;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej roślinny.

Niskokaloryczne zrazy rybne z zielonym groszkiem. Krok gotowania

1. Obierz filet z ryby i pokrój na kawałki.
2. Namocz bułkę w mleku, a następnie wyciśnij. Za pomocą miksera wymieszaj filet z ryby, bułkę, jajko, sól, pieprz, połowę cebuli.
3. Pokrój drugą połowę cebuli i usmaż na patelni. Dodaj zielony groszek, żółtko do cebuli i posiekaj wszystko w blenderze.
4. Weź trochę mielonego mięsa, włóż łyżeczkę nadzienia do środka, uformuj kotlet. Wlać powstałe placki do bułki tartej i smażyć w dobrze rozgrzanym oleju.

Gdy ryby Zraza z zielonym groszkiem będą gotowe, podawaj je z delikatnym sosem serowym. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! Zalecamy gotowanie ciast z ryb morskich i chrupiących bryłek rybnych.