Naleśniki

Próbowałem policzyć liczbę przepisów na naleśniki w moim życiu. Ale nadal ulubionym w naszej rodzinie pozostaje ten, którego nauczyciel ekonomii domowej nauczył mnie w piątej klasie. Naleśniki okazują się zaskakująco smaczne, zarówno z nadzieniem, jak i tylko z herbatą.

Składniki

• mleko - 0,5 litra
• mąka - 2 szklanki;
• cukier - 0,5 szklanki;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• kwas cytrynowy;
• mielony imbir;
• olej roślinny - 2-3 łyżki stołowe;
• jajko - 2 sztuki.

Naleśniki Przepis krok po kroku

1. Rozgrzej trochę mleko, wlej do miski, dodaj mąkę i dobrze ubij trzepaczką.
2. Następnie dodaj pół łyżeczki sody, szczyptę kwasu cytrynowego, mielonego imbiru.
3. Ubij jajka z cukrem i ostrożnie wejdź do ciasta, dodaj olej roślinny. Zagnieść ciasto.
4. W razie potrzeby dodaj mleko, aby zrobić ciasto.
5. Smaruj patelnię olejem po raz pierwszy, a następnie do pieczenia naleśników nie możesz tego zrobić, naleśniki nie powinny się dręczyć, już zawierają olej roślinny.

Naleśniki powinny być jednocześnie cienkie i przewiewne. Mam nadzieję, że ci się uda.

Smacznego. Moje przepisy są specjalnie na „Very Delicious”. Oferujemy również gotowanie niewiarygodnie pysznych naleśników z twarogiem i pysznych naleśników z mięsem.