Najszybszy i najsmaczniejszy ziemniak w piekarniku

Najszybsze i najsmaczniejsze ziemniaki w piekarniku mogą ozdobić Twój stół na obiad. Niezwykle delikatne i pachnące ziemniaki w połączeniu z kruchą, piękną skórką podawane jako niezależne danie lub przystawka. Specjalne nuty aromatyczne tworzą kompetentną kombinację przypraw, która ujawnia wszystkie rozkosze ziemniaków. Więc zróbmy to.

Składniki

• 600–700 gramów ziemniaków;
• 4 małe ząbki czosnku;
• 3 gramy oregano;
• 3 gramy tymianku;
• 2 gramy papryki (słodkiej);
• sól i mielony pieprz (do smaku).

Najszybszy ziemniak z ziołami w piekarniku. Przepis krok po kroku

1. Ziemniaki obrać, dobrze spłukać i pokroić na średnie kawałki (jeśli jest średniej wielkości, z grubsza podzielić na 4 części). Jeśli masz dużego ziemniaka, musisz podzielić go na 6-8 części.
2. Wlać ziemniaki do rondla i postawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia. Po obniżeniu temperatury do minimum dodaj sól i gotuj jeszcze przez kilka minut, aby ziemniaki były w połowie gotowe.
3. Podczas gotowania ziemniaków dowiemy się, jak przygotować sos do ziemniaków w piekarniku. Weź osobną miskę i wymieszaj w niej oregano, paprykę i tymianek.
4. Za pomocą specjalnego urządzenia lub tarki zmiel czosnek, a następnie dodaj go do przypraw.
5. Wlej olej roślinny i dopraw konsystencję czarnym pieprzem, dodaj sól. Mieszaj, aż będzie gładka.
6. Gdy ziemniaki będą już ugotowane do połowy, ugotuj rondel z ognia i spuść nadmiar wody. Wlać mieszankę przyprawową do ziemniaków i delikatnie wymieszać łyżką, aby nie uszkodzić integralności plastrów.
7. Bierzemy blachę do pieczenia ziemniaków z plasterkami w piekarniku: lepiej wybrać boki o średniej wysokości. Jeśli masz pojemnik do pieczenia metalu, przykryj go pergaminem. Wlać posiekane ziemniaki równomiernie na całej powierzchni.
8. Przed pieczeniem ziemniaków w piekarniku należy go podgrzać do temperatury 180 stopni.
9. Wkładamy blachę do pieczenia i pieczemy szybkie ziemniaki w piekarniku przez około 20-25 minut: aż powierzchnia ziemniaka stanie się pięknym złotym kolorem. Kiedy jesteśmy gotowi, otrzymujemy smacznego ziemniaka i podajemy go na stół.

Zalecenia dotyczące gotowania ziemniaków w piekarniku.

• Jeśli nie chcesz, aby pieczony ziemniak w piekarniku nabrał określonego smaku oleju, użyj dowolnego rafinowanego, a nie kukurydzianego lub oliwkowego.
• Aby ziemniaki były bardziej miękkie i delikatne, możesz dodać masło.
• Jeśli pieczesz nowe ziemniaki, zastanów się, że piecze szybciej.
• Ziemniaki mogą być podawane jako niezależne danie lub jako przystawka. Bardzo lubię łączyć go z kiełbaskami smażonymi na stosie w naturalnej skorupce. A jeśli nadal podajesz sos, smak będzie niesamowity.

Najsmaczniejsze i najsmaczniejsze ziemniaki będą jasnym dodatkiem do codziennej diety i świątecznej uczty. Więcej oryginalnych pomysłów i niezrównanych potraw czeka na stronie „Bardzo smaczne”.