Najsmaczniejsze mięso z warzywami w pół godziny

mydomen.com

Najsmaczniejsze mięso z warzywami w pół godziny

Chcesz ugotować najsmaczniejsze mięso i warzywa na obiad, a nawet pół godziny? Od razu zakochałem się w tym przepisie, ponieważ jest smaczny, satysfakcjonujący, a co najważniejsze - szybko. Kruche mięso z warzywami po prostu rozpływa się w ustach. A co to jest pół godziny? Czy potrafisz zrobić tak pyszne danie w tak krótkim czasie? Okazuje się - tak: szybko ugotowane i szybko zjedzone, ponieważ duszone warzywa z mięsem natychmiast rozproszą się na stole. Zwróć uwagę na czas: Idę gotować w kuchni.

Składniki

  • udka z kurczaka - 2 sztuki;
  • olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
  • olej sezamowy - 1 łyżka stołowa;
  • cebula - 1 sztuka;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • sól - do smaku (około łyżeczki do herbaty);
  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
  • mielony czarny pieprz do smaku;
  • mrożone warzywa, możesz użyć gotowej mieszanki (pomidory, pory, zielona fasola i papryka) - 300 gramów;
  • szpinak - 100 gramów.

Najsmaczniejsze mięso i warzywa na pół godziny. Przepis krok po kroku

    1. Usuń kości kurczaka z udek: spróbuj usunąć nawet małe. Pokrój mięso z nóg na małe kawałki.
    2. Kładziemy patelnię na piecu, podgrzewamy i wlewamy olej roślinny. Zaraz po podgrzaniu oleju rozprowadź mięso z kurczaka do smażenia.
    3. Gdy tylko płyn odparuje z mięsa i zacznie się lekko zrumienić, dodaj do niego olej sezamowy. Jeśli go nie masz, możesz się bez niego obejść. Dzięki temu smak gotowego dania nie ucierpi. Cały czas mieszaj mięso.
    4. Obierzmy cebulę z piórami, a następnie dodajmy do smażonego mięsa. Smażyć cebulę na złoty kolor. Zawartość patelni jest stale mieszana.
    5. Obierz marchewki, umyj je i pokrój w cienkie paski w postaci płatków. Aby takie piękno było bardzo łatwe i proste. Wystarczy wziąć obieraczkę i przeciąć na całej długości. Takie marchewki w gotowym naczyniu będą wyglądać spektakularnie. Smaż to nie dłużej niż 3-4 minuty.
    6. Do potrawy dodaje się sól, podobnie jak czarny pieprz. Po nich - nasiona sezamu. Gotowanie kolejnej minuty.
    7. Mrożone warzywa i szpinak dodaje się do prawie gotowego naczynia, które kroimy na duże kawałki. Nie należy ich wcześniej rozmrażać. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 3-4 minuty. Jeśli lubisz więcej warzyw, ich liczbę można zwiększyć. Przeciwnie, miłośnicy szpinaku mogą wziąć dwa razy więcej.
    8. Kurczak duszony z warzywami jest gotowy. Pozostaje tylko przygotować dla niej przystawkę. Gotowany makaron jest najlepszy, a gotowanie zajmie tyle samo czasu, co duszenie mięsa z warzywami. Zwłaszcza jeśli gotujesz je równolegle.

    Mięso duszone z warzywami, podawane na gorąco. Uwaga: jak pięknie się okazało. A co z tym boskim aromatem oszałamiającym nutami? Nie bój się gotować i eksperymentować. Wymień niektóre warzywa na inne. Dodaj przyprawy, zielenie: tak, wszystko. Wszystko, co sprawi, że Twoje danie będzie jeszcze smaczniejsze. I oczywiście nie zapomnij o naszej stronie „Very Delicious”: tam znowu przygotowywane są pyszne dania według nowych przepisów. Smacznego!

    Dodaj komentarz