Najlepszy pastroma z kurczaka

Pastrami z piersi kurczaka to doskonały przepis dla tych, którzy nie ufają składowi zakupionych kiełbas. Do smaku takie danie wygląda jak świetna szynka. Gotowanie pastrami z piersi kurczaka zajmuje nie więcej niż godzinę. W rezultacie mięso jest soczyste i pikantne, a ty chcesz je zjeść. Ponadto taką przekąskę można jeść nawet na diecie. Mówię ci, jak gotować pastrami z piersi kurczaka.

Składniki

• 450-500 gramów piersi z kurczaka.

Roztwór soli fizjologicznej:

• 0,5 litra wody;
• 1 łyżka soli.

Marynata:

• 1 łyżka słodkiej mielonej papryki;
• 0,5 łyżeczki suszonego czosnku;
• 1 łyżeczka musztardy;
• 1 łyżeczka miodu;
• 1 łyżeczka oleju roślinnego;
• szczypta zmielonego czarnego pieprzu.

Kupuję więcej piersi, aby było dużo mięsa. Ponieważ podczas gotowania ma nieco mniejszy rozmiar. Możesz wziąć świeżego czosnku do domowego pastrami z piersi kurczaka (wystarczy 3 ząbki). Biorę musztardę w sklepie, gotową (w szklanym słoju).

Najlepsze pastrami z piersi kurczaka. Krok gotowania

1. Najpierw musisz namoczyć pierś w soli fizjologicznej. Wlej wodę do miski, wlej tam 1 łyżkę soli. Mieszaj, aż białe kryształy się rozpuszczą i umieść pierś w roztworze. Musi stać przez co najmniej 15 minut. Następnie przygotowane mięso będzie miękkie, gotowanie zajmie mniej czasu.
2. Kolejnym krok po kroku przygotowaniem pastrami z piersi kurczaka jest marynata. Miksujemy słodką paprykę, czosnek i musztardę, dodajemy łyżkę miodu, wlewamy olej roślinny i dobrze mieszamy składniki pastrami z piersi z kurczaka.
3. Oddziel mięso od kości. Weź naczynie do pieczenia, przykryj je folią. Kładziemy kurczaka, tak aby jedna połowa leżała na drugiej.
4. Następnie krok po kroku przepis na pastrami z piersi kurczaka wymaga doprawienia mięsa marynatą. Posmaruj pierś pikantnym sosem grubą warstwą. Kurczaka należy odwrócić, aby natłuścić marynatę ze wszystkich stron.
5. Wysyłamy blachę do pieczenia z kurczakiem do piekarnika na 20 minut. Kiedy gotujemy w domu pastrami z piersi kurczaka, wtedy cudowny aromat stoi w całym mieszkaniu. Trudno jest czekać, aż te cenne 20 minut minie. Wszyscy od razu chcą spróbować pastrami.

Pyszny makaron z piersi kurczaka jest gotowy. Jest niesamowicie delikatna i soczysta. Łatwy do krojenia i szybko zjadany. To danie może łatwo zastąpić kiełbasę sklepową lub stać się obfitym pełnym posiłkiem. Gotuj inne smakołyki z Delicious!