Nadziewane kalmary w kremowym sosie

mydomen.com

Nadziewane kalmary w kremowym sosie

Zespół „Uwielbiam gotować” chce podzielić się z Wami tajemnicami gotowania faszerowanych kalmarów w sosie śmietanowym w piekarniku, aby okazały się jednocześnie soczyste, pachnące i delikatne. Danie na 100! Nie da się nie zakochać! Spróbuj, a nie pożałujesz!

Składniki

  • tusza kałamarnicy - 4 sztuki;
  • pieczarki - 300 gramów;
  • pomidory - 2 sztuki;
  • twardy ser - 180 gramów;
  • szczypta soli i pieprzu;
  • oliwa z oliwek - 2-3 łyżki stołowe;
  • krem - 80 gramów.

Faszerowane kalmary w kremowym sosie. Przepis krok po kroku

  1. Drobno posiekaj grzyby i smaż do miękkości.
  2. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do patelni do pieczarek.
  3. Zetrzyj ser.
  4. Połącz wszystkie składniki do nadzienia (ser z pieczarkami i pomidorami), gdy grzyby nieco ostygną. Sól, pieprz Zostaw trochę sera.
  5. Rozpocznij kałamarnicę od powstałego mielonego mięsa. Lepiej jest zapiąć wykałaczką, aby zachować maksymalną soczystość.
  6. Posmaruj śmietaną, włóż do naczynia do pieczenia, posyp serem.
  7. Piec w temperaturze 170 ° C, 20-25 minut.

Teraz wiesz, co nadziać kalmary na świąteczny stół, wszystkim spodoba się porcja i smak. A ich gotowanie jest dość proste! Sprawdź nasz film z przepisami!

Smacznego! Gotuj z „Uwielbiam gotować”, u nas wszystko jest pyszne! Następnym razem wypróbuj wypchaną kałamarnicę „Piggy” lub kałamarnicę smażoną z cebulą i śmietaną!

Dodaj komentarz