Kurczak faszerowany

11-02-2019
Danie główne

Kurczak Faszerowany

Dzięki „Uwielbiam gotować” będziesz mógł przygotować niesamowite danie - nadziewane kurczakiem. Na każdej uczcie będzie to dekoracja, która wywoła sensację wśród gości, a elegancki smak zostanie zapamiętany przez wszystkich bez wyjątku.

Składniki

  • kurczak - 1 sztuka;
  • ziemniaki - 5 sztuk;
  • cebula - 1 sztuka;
  • śmietana - 150 gramów;
  • adjika - 100 gramów;
  • sól, przyprawy do smaku.

Kurczak Faszerowany Przepis krok po kroku

  1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki. Obieramy ziemniaki, cebulę i mojego kurczaka i suszymy je ręcznikiem papierowym.
  2. Teraz odłóż kurczaka na bok i zacznij gotować sos. Wymieszaj śmietanę z adżiką i posyp ulubionymi przyprawami.
  3. W powstałym sosie obficie posmaruj kurczaka wewnątrz i na zewnątrz.
  4. Pozostaw kurczaka do marynowania przez co najmniej pół godziny. W międzyczasie pokrój cebulę i ziemniaki na małe kawałki. Wymieszaj, sól i pieprz.
  5. Następnie nadziewamy kurczaka i szyjemy go nitką. Lub możesz przymocować krawędzie wykałaczkami.
  6. Aby kurczak był delikatny i miękki, pieczę go w rękawie do pieczenia. Podczas wiązania krawędzi rękawa zwiąż go luźno lub wykonaj nakłucie od góry, w przeciwnym razie rękaw może pęknąć
  7. Umieścić w rozgrzanym piekarniku 200 stopni. Czas gotowania wynosi około półtorej godziny. 15 minut przed gotowaniem pokrój rękaw, a następnie kurczak dostanie pyszną skórkę.
  8. Udekoruj zielenią na górze.

Zapisz przepis na specjalnych gości i specjalne okazje. Niech twój nadziewany kurczak stanie się wizytówką. Jej złota skorupa i przepyszny zapach nie pozostawiły nikogo obojętnym. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie spróbuj ugotować kurczaka w piwie i kurczaka z czosnkiem na poduszce ryżowej.