Kotlety serowe

Kiedy musisz ugotować obfity obiad lub lunch, po prostu nie możesz obejść się bez przepisu na klopsiki. To takie wszechstronne danie, które serwowane jest na każde wakacje, w każdej kawiarni lub restauracji. Ale jak urozmaicić swój ulubiony przepis na kotlet? Sugeruję gotowanie soczystych kotletów wieprzowych, w których znajduje się lepkie nadzienie serowe, a także chrupiące dzięki wyjątkowej panierce! Gotowanie ich jest bardzo proste! Próbujemy?

Składniki

• mielona wieprzowina - 500 gramów;
• twardy ser - 100 gramów;
• jajko - 2 sztuki (1 sztuka do panierowania);
• 2,5% mleka - trzy łyżki stołowe;
• cebula;
• gałka muszkatołowa;
• olej kuchenny do smażenia;
• bułka tarta;
• pieprz, sól do smaku.

Kotlety Z Serem. Przepis krok po kroku

1. Dodaj startą cebulę, jajko, gałkę muszkatołową, sól, pieprz, mleko do mielonego mięsa. Dobrze wymieszaj.
2. Ser pokroić w kostkę lub po prostu plastry.
3. Z mielonego mięsa uformuj tortille, włóż ser do środka, przykryj mielonym mięsem i nadaj kotletom równomierny kształt.
4. Zanurz pasztecik w jajku, a następnie w bułce tartej i smaż z obu stron na złoty kolor!

Podawaj kotlety na gorąco, wtedy nadzienie jest ogólnie niesamowite! Oba dzieci naprawdę lubią i dorośli! „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie wypróbuj przepisy na kotlety dla pary i przepis na kotlety w powolnej kuchence.