Kiełbasa domowa

Kawałek wyśmienitej kiełbasy dla wszystkich. Ale jak wybrać smaczną, a co najważniejsze, wysokiej jakości kiełbasę? Domowa kiełbasa jest dokładnie tym, czego szukamy. Spróbuj ugotować, a sam się przekonasz.

Składniki

• 500 gramów kurczaka;
• 3 ząbki czosnku;
• 100 mililitrów śmietany;
• jedna łyżeczka soli;
• marchewki;
• sól do smaku;
• mielony czarny pieprz;
• nasiona gorczycy;
• ½ łyżeczki kolendry;
• jeden liść laurowy.

Kiełbasa Domowa. Przepis krok po kroku

1. Z kurczaka mielone mięso.
2. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową.
3. Zetrzyj marchewki.
4. Połącz mięso mielone, czosnek, marchew, śmietanę, sól, pieprz i kolendrę, nasiona gorczycy. Dobrze wymieszaj.
5. Włóż mieszankę mięsną do folii, uformuj małe kiełbaski i szczelnie zawiń końce.
6. Na folii owinąć folię spożywczą kilkoma warstwami, końce należy związać nitką.
7. Dodaj liść laurowy do wody do gotowania i gotuj nasze kiełbaski przez 40 minut.
8. Wyślij gotową kiełbasę na noc do lodówki.

Wyjątkowo delikatna domowa kiełbasa zachwyci Ciebie i Twoją rodzinę. Smak jest po prostu świetny. Kawałek takich gadżetów po prostu rozpływa się w ustach. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I spróbuj zrobić domowe kiełbasy w folii i zwróć uwagę na przepyszny domowy przepis na gotowaną wieprzowinę.