Karmelowa kaczka z jabłkami i żurawiną

Na każde święto powinno być danie koronowe, powinno być smaczne, pachnące i piękne. Chcę więc zaoferować przepis na karmelową kaczkę z jabłkami i żurawiną, który zajmie pierwsze miejsce na stole i będzie towarzyszył wszystkim Twoim wakacjom. Wraz z „Uwielbiam gotować” dostaniesz prawdziwe arcydzieło, z którego wszyscy goście będą zachwyceni od drzwi, ponieważ aromat podczas gotowania jest niesamowity.

Składniki

• jabłka - pół kilograma;
• mięta - 3 gałęzie;
• kaczka - 1 sztuka;
• sól, pieprz, przyprawy - do smaku;
• sok pomarańczowy - 10 mililitrów;
• miód - 30 gramów;
• żurawina - 50 gramów.

Karmelowa kaczka z jabłkami i żurawiną. Przepis krok po kroku

1. Umyj jabłka i rdzeń.
2. Kości
3. Dodaj pokrojoną miętę i żurawinę do jabłek.
4. Przetrzyj kaczkę solą i pieprzem.
5. Wypełnij nadzieniem jabłkowym.
6. Wymieszaj miód z sokiem pomarańczowym i rozprowadź kaczkę.
7. Włóż naszego ptaka do rękawa do pieczenia.
8. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 3 godziny, 25 minut przed gotowaniem, pokroić rękaw i pozostawić w piekarniku, aby uzyskać złotą skórkę.

Smacznego!

Pachnąca, soczysta i delikatna kaczka ze złotą skórką w karmelowym polewie nasączona pikantną marynatą pokona wszystkich! My z „Uwielbiam gotować” życzę smacznego! Następnym razem spróbuj ugotować kaczkę z ziemniakami w rękawie lub po prostu kaczkę z jabłkami.