Gulasz z fasolą i warzywami

To pyszne, satysfakcjonujące i niesamowicie delikatne mięso, które kiedyś widziałem w menu w restauracji, próbowałem i zakochałem się. Potem sama próbowała gotować gulasz z fasolą i warzywami w domu, kupiła niezbędne składniki, przyszła pani i odeszliśmy:

Składniki

• mięso - 300 gramów;
• fasola - 1 szklanka;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 1 sztuka;
• papryka - 1 sztuka;
• sok pomidorowy - 300 gramów;
• woda - 1 litr;
• koperek, natka pietruszki, przyprawy do smaku.

Gulasz z fasolą i warzywami. Przepis krok po kroku

1. Fasolę moczyć w zimnej wodzie przez noc.
2. Gotuj fasolę na małym ogniu. Gotuj przez 40 minut w osolonej wodzie.
3. Pokrój mięso na małe kawałki i smaż przez 15 minut w oleju słonecznikowym.
4. Również osobno podsmaż warzywa lekko, dodaj fasolę, gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
5. Dodaj mięso do warzyw, napełnij wodą, dodaj sok pomidorowy i dodaj zioła i przyprawy do smaku. Gulasz na małym ogniu do miękkości.

W kuchni unosił się niesamowicie przepyszny zapach, który sam przyniósłby wszystko na stół. I twój człowiek na pewno ci podziękuje. Gotuj dla swoich bliskich dzięki „Uwielbiam gotować”. Smacznego. I koniecznie spróbuj ugotować gulasz wołowy z sosem i pyszne mięso w stylu handlowym z grzybami.