Grillowane warzywa w marynacie

Warzywa są niezwykle przydatne, im większa ich różnorodność, tym większa korzyść, proponuję gotować warzywa na grillu w marynacie. To proste, ale niesamowicie pyszne danie Cię zadziwi. To świetne niezależne danie i dodatek do dań mięsnych. Co mogę powiedzieć Grillowane warzywa są zawsze pyszne. To świetny sposób na zdrowie i cieszenie się smakiem warzyw. Zacznijmy gotować.

Składniki

• 1 bakłażan;
• 1 cukinia;
• 1 cukinia;
• 1 papryka;
• zielona cebula;
• 1 główka czosnku;
• 5 sztuk pieczarek;
• 100 gramów oliwy z oliwek;
• 3 kawałki wapna;
• 3 kawałki szalotki;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• 2 liście laurowe;
• 5 groszków czarnego pieprzu;
• sól;
• tymianek
• rozmaryn.

Grillowane warzywa w marynacie. Przepis krok po kroku

1. Pokrój warzywa w pierścienie i skrop oliwą z oliwek.
2. Grilluj warzywa. Jako gotowe posyp posiekanym ząbkiem czosnku, tymiankiem i rozmarynem.
3. Tarta skórka z limonki, sok z limonki, posiekana cebula i mieszanka przypraw.
4. W powstałej marynacie marynuj przygotowane warzywa i pozwól jej parzyć przez 3 godziny.

Pikantne grillowane warzywa naprawdę zadowolą Ciebie i Twoich gości. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie wypróbuj chrupiące i pyszne grillowane cukinie i wieżyczki warzywne.