Domowe błyskawiczne kiełbaski beztłuszczowe

Domowe kiełbaski bez szybko gotujących się wnętrzności są bardzo smaczne i soczyste oraz mają niesamowity aromat.

Składniki

• wołowina - 400 gramów;
• wieprzowina - 100 gramów;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• tłuszcz - 80 gramów;
• skrobia ziemniaczana - 30 gramów;
• sól i pieprz do smaku;
• mąka do panierowania.

Domowe kiełbaski bez wnętrzności instant. Przepis krok po kroku

1. Zrob wołowinę, wieprzowinę i czosnek.
2. Smalec pokroić w kostkę.
3. Do mielonego mięsa dodaj posiekany smalec, skrobię, sól i pieprz.
4. Dobrze wymieszaj.
5. Z powstałego mielonego mięsa mokrymi rękami uformuj kiełbasy, panieruj je w mące, a następnie usmaż na patelni.
6. Doprowadzić do gotowości i różowego koloru w piekarniku w temperaturze 200 ° C.

Podawaj domowe kiełbaski z marynowaną kapustą, puree ziemniaczanym i keczupem. To jest pyszne! „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! I koniecznie spróbuj domowej roboty kiełbasy i domowej wieprzowiny.