Czerwona ryba w sosie pomarańczowym

mydomen.com

Czerwona ryba w sosie pomarańczowym

Czerwona ryba jest uważana za przysmak, więc podejście do jej przygotowania powinno być wyjątkowe, kreatywne. Ale co, jeśli spróbujemy marynować go w sosie musztardowo-pomarańczowym, a następnie upiec w nim? Spróbowaliśmy i okazało się, że jest wyjątkowo smaczny! Danie z rybim mięsem okazało się delikatne, soczyste, z nutami przypraw i cytrusów. Ciekawe jest to, że ryby są marynowane według domowej receptury nawet dłużej niż są pieczone, więc przechowywane są w niej wszystkie przydatne i odżywcze substancje. Jako przystawka do krok po kroku gotowanie czerwonej ryby w sosie pomarańczowym ze zdjęciem, Możesz ugotować ryż lub przygotować lekką sałatkę warzywną. Nigdy nie zapomnisz tak niezwykle pysznego obiadu!

Składniki do gotowania czerwonej ryby w sosie pomarańczowym.

Łosoś (inne czerwone ryby) 500 g
Pomarańczowy 1 szt
Dżem Pomarańczowy 2 łyżki. l
Musztarda „Jion” 2 łyżki. l
Sos sojowy 2 łyżki. l
Zmielona kolendra 0,5 łyżeczki
Nasiona sezamu 1 łyżka. l

Krok po kroku gotowanie czerwonej ryby w sosie pomarańczowym ze zdjęciem

  1. Wyciśnij sok z pomarańczy.
  2. Dodaj musztardę, sos sojowy, kolendrę i dżem pomarańczowy do soku pomarańczowego, jeśli go masz. Jeśli nie ma dżemu pomarańczowego, przetrzyj skórkę skórką pomarańczy, poprawi to aromat i smak tego owocu w marynacie. Dobrze wymieszaj składniki.
  3. Połóż pokrojone ryby w porcje w odpowiednim naczyniu do pieczenia. Zalej ugotowany sos i pozostaw rybę do marynowania i moczyć przez 30 minut.
  4. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i ustaw rybę do pieczenia przez 15-17 minut. Przed pieczeniem posyp ryby sezamem. To zalecenie jest opcjonalne.
  5. Połóż gotową rybę na liściach sałaty i podawaj natychmiast.

W przypadku czerwonych ryb podawaj z dodatkiem gotowanego ryżu lub ziemniaków, a także świeżych warzyw. Smacznego!

Dodaj komentarz