Chipsy ziemniaczane z szynką domową

Okruchy ziemniaków z szynką domowej roboty to jedno z moich ulubionych dań. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Cóż, możesz udekorować smak takich ziemniaków, w zależności od swoich życzeń.

Składniki

• ziemniaki - 1 kilogram;
• szynka - 400 gramów;
• cebula - 1 głowa;
• grzyby - 400 gramów;
• ser - 100 gramów;
• sól, pieprz - do smaku;
• zielona cebula - 5 gałęzi;
• olej roślinny - do smażenia.

Okruchy ziemniaków z szynką w domu. Przepis krok po kroku

1. Na początek dobrze umyj ziemniaki i gotuj je w skórkach. Sól wodę.
2. Pokrój szynkę w małe kostki.
3. Myjemy cebulę i siekamy małe kostki.
4. Grzyby są również krojone na małe kawałki.
5. Pieczarki i cebulę smażyć w dobrze rozgrzanym oleju roślinnym. Sól, pieprz do smaku.
6. Drobno posiekaj zieloną cebulę.
7. Trzy sery na tarce.
8. Gdy ziemniaki będą gotowe, pozwól im ostygnąć, po czym wykonujemy małe nacięcie i ostrożnie wyjmujemy rdzeń za pomocą łyżeczki do herbaty.
9. Powinieneś dostać ziemniaka w kształcie łodzi z wnęką pośrodku.
10. Na dnie ziemniaków posmaruj smażone grzyby cebulą.
11. Posyp ser na wierzchu, zakończ plasterkami boczku.
12. Wysyłamy nasze ziemniaki do piekarnika na 7 minut.
13. Posyp gotowe ziemniaki zieloną cebulą.
14. Nasze „Ziemniak z szynką” jest domowej roboty!

Smacznego! Jeśli chcesz, możesz zastąpić nadzienie ziemniakiem. Połóż gotowe ziemniaki na naczyniu ozdobionym liśćmi sałaty. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! Następnym razem spróbujmy ziemniaków harmonijkowych z grzybami lub ziemniaków z kurczakiem w doniczkach.