Bardzo szybko marynowane ogórki

03-08-2019
Danie główne

Bardzo szybko marynowane ogórki

Bardzo szybko marynowane ogórki, zgodnie z tym przepisem, zawsze okazują się niezwykle smaczne. Domowe kiszone ogórki są bardzo smaczne, niezbyt pikantne, ale mają jedną wadę - są szybko spożywane. Krążki ogórkowe szybko nasycają się marynatą i stają się soczyste i chrupiące: pyszne i pikantne ogórki na stole! Nie można ich zepsuć: zawsze uzyskuje się je za pierwszym razem. Polecam gotować i upewnić się.

Składniki

  • ogórki - 1 kilogram;
  • sól - 1-1,5 łyżeczki;
  • świeże koperkowe warzywa - 1 pęczek;
  • czosnek - 3-4 ząbki;
  • ocet winogronowy - 4 łyżki stołowe;
  • olej słonecznikowy - 4 łyżki stołowe.

Bardzo szybko marynowane ogórki. Przepis krok po kroku

  1. Aby ugotować bardzo szybko marynowane ogórki, potrzebujemy jednego kilograma świeżych ogórków.
  2. Ogórki dobrze myją pod bieżącą wodą i kroją je w pierścienie.
  3. Następnie potrzebujemy potraw, w których będziemy marynować ogórki (do tego używam głębokiej szklanej miski).
  4. Kroimy świeże ogórki w pierścienie w głęboką miskę.
  5. Dodaj sól do smaku w misce ogórków.
  6. Wskazówka: dodaję łyżeczkę soli do ogórków ze zjeżdżalnią lub możesz dodać półtorej łyżeczki soli, ale bez zjeżdżalni.
  7. Świeży koperek myjemy dobrze i bardzo drobno kroimy nożem. Siekany koperek siekamy w pojemniku na ogórki.
  8. Czosnek (miałem duże ząbki czosnku, więc użyłem trzech kawałków, jeśli masz małe ząbki - weź cztery), posiekaj drobno nożem. Posiekany czosnek jest wysyłany do pojemnika do ogórków i koperku.
  9. Następnie dodaj ocet winogronowy (zgodnie z przepisem) do pojemnika na ogórki.
  10. Wskazówka: ocet winogronowy nadaje słodyczy ogórkom i jednocześnie je marynuje.
  11. Następnie dodaj cztery łyżki oleju słonecznikowego i wszystko dokładnie wymieszaj.
  12. Pozostawimy ogórki do marynowania na cztery godziny (wskazane jest mieszanie jeszcze kilka razy w tym czasie, aby wszystko było jednolicie marynowane).
  13. Po tym czasie można podać bardzo szybko marynowane ogórki.

Kuszące apetyczne, szybko marynowane ogórki przyjemnie zaskoczą ich smakiem. Nikt nie może odmówić tak pysznego ogórka. W ten sposób bardzo często kiszę ogórki - a moi krewni jedzą je na obu policzkach. Według mojego przepisu krok po kroku wytrawianie ogórków będzie dla ciebie łatwe i proste. Gotuj z miłością i przyjemnością: odwiedź mój kanał i stronę Very Delicious, aby znaleźć nowe przepisy. Smacznego.